韓国の食文化とエステティ
- 講演者
李鐘美(韓国梨花女子大学校名誉教授)
金京子(韓国美術館館長) - 日時
2016年12月9日(金) / 10:00~12:00 - 会場
早稲田キャンパス26号館地下一階多目的講義室 - 言語
英語、韓国語、日本語 - 対象
学生・教職員・一般 - 参加方法
入場無料・直接会場へお越しください。 - お問い合わせ
E-Mail:[email protected]
講演内容
- 韓国の食文化とその哲学
- 「東医寶鑑」に表された食と哲学
- 「薬膳」としての食文化、美学
主催:早稲田大学大学アジア北米研究所、早稲田大学地域間研究所