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【受賞情報】AIAR「東京すし和食調理専門学校 / こもち月」

建築設計科卒業生の伊藤巧さんと建築科卒業生の青木由佳さんが設立した、株式会社AIAR一級建築士事務所が「東京すし和食調理専門学校 / こもち月」で「日本空間デザイン賞2026」の 「銀賞」を受賞されました。

【受賞記事】日本空間デザイン賞2026

写真クレジット:楠瀬友将

伊藤巧さん・青木由佳さん コメント

国内唯一の和食の認可専門学校を改装したプロジェクトです。通りに面した実習室は学生の立つ飲食店にもなります。RC造の既存校舎を木質化し学校の専門性を視覚化しました。ガラス越しに奥の調理室まで見通せる構成により、校内の活動を街に開きました。

伊藤巧さん Takumi ITO プロフィール

1985年生まれ 東京都出身/2012年 早稲田大学芸術学校建築設計科卒業/2013〜22年 手塚建築研究所/2021年 AIAR設立

青木由佳さん Yuka AOKI プロフィール

1987年生まれ 東京都出身/2014年 早稲田大学芸術学校建築科卒業/2017〜22年 手塚建築研究所/2021年 AIAR設立

ウェブサイト
https://aiar.jp/

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