Museum Week コラボの新メニューが、なんと2品も!
馬場下交差点から、早大南門通りを50メートルほど歩くと、おしゃれな隠れ家「ベジトコーヒー」。
入口は見つけられますか? 居心地の良い店内で、ヘルシーで美味しいメニューを食べられる、キュートな隠れ家的お店です。お友達と秘密の話をするには、ベジトに決まり!今年のMuseum Weekでは、期間限定のコラボメニューがなんと2つも新登場します!
- ウッディで落ち着く店内
- 開放的なオープンスペース。本当に、ここ早稲田ですか?

看板犬ラテ君がときどき挨拶に来ます。「食べに来てくれて、うれしいワン!」
「お豆腐シュニッツェル(カツレツ)」

トマトベースのソースの相性がグッド!
1品目は、「お豆腐シュニッツェル(カツレツ)」。オーストリアやドイツの定番料理「シュニッツェル」を100%植物性で仕上げ、サラダと酵素玄米を添えた大満足のプレートです。香ばしい衣のお豆腐シュニッツェルに、ほんのり味噌の香るトマトベースのソースが相性抜群です!
「お豆腐ドーナツ」

Museum Weekのイベントカラーを表現している
2品目は、ミュージアムウィークのイベントカラーであるピンクが鮮やかな「お豆腐ドーナツ」。お豆腐を練り込んだ植物性のドーナツにビーツグレイズを掛け、カカオバター香る苺のソースを添えました。甘いものに目がないあなたにおすすめです!
コラボメニュー
[お豆腐シュニッツェル(カツレツ)]
トマトとビーツのソース サラダスープ付き
一般¥1,350- 近隣就業者¥1,200- 学生¥1,150
※五葷不使用
[お豆腐ドーナツ ビーツグレイズとストロベリーカカオソース添え]
一般¥650 近隣就業者¥600 学生¥550-
※お豆腐ドーナツは、単品でのご注文はできません。ドリンクセット割り対象外です。
【店名】ベジトコーヒー
【住所】新宿区西早稲田1-1-8
【TEL】03-6205-9410
【SNS】Vege ++ Coffee – 西早稲田のカフェ (business.site)
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問い合わせ
早稲田大学文化推進部文化企画課
TEL: 03-5272-4783(月-金9:00-17:00) E-mail: [email protected]