12月5日(木)、2年E組にて、「和菓子くろさわ」様のご協力をいただき、和菓子教室を実施しました。まず、くろさわさんによる上生菓子作りのデモンストレーションを見学。手早くも、繊細で美しい手仕事に、生徒たちから驚きの声があがっていました。

その後、生徒一人ひとりが練り切りを3つずつ実際に作る体験を行いました。

完成した和菓子は、甘過ぎず上品な味わい。自分たちで作った和菓子を味わいながら、日本の伝統文化に触れる貴重なひとときとなりました。

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