【10/12オンラインで開催！】
フェアトレードコーヒーから始める社会貢献～アカ族とアカアマコーヒーの物語～
未だオンライン授業やリーモート会議が続く中、自宅でコーヒーを飲んで、カフェ気分を味わいませんか！
コーヒーは私達に非常に身近な飲み物です。
しかし、どんなところからきて、どんな人が作っているのか、そんなことを想像しながら、
飲んだことはありますか？
神楽坂のカフェ、「アカアマコーヒー」ではタイのアカ族の村で完全無農薬で栽培される
サスティナブルなコーヒーが楽しめます。
今回、アカアマコーヒージャパン山下夏沙様をお招きし、コーヒー栽培のきっかけからアカ族の村の様子や、
アカアマコーヒーが日本に来るまでの物語をお話頂きます。
なんと、お話の後には、自宅でできるおいしいコーヒーの淹れ方をご紹介していただけます！
ぜひ、事前にアカアマコーヒーをご準備の上、作った人や土地に思いを馳せながら、
一緒にコーヒーを楽しみましょう！
そして、フェアトレードコーヒーは最近よく耳にするSDGsともつながっています。
一体どんなつながりがあるのでしょうか？ボランティアセンター由井一成講師からお話頂きます。
この機会に考えてみましょう！
コーヒー好きな方、タイ好きな方、アカアマコーヒーを自宅でも楽しみたい方、
社会貢献・ボランティアに興味がある方…お気軽にご参加ください！
日時： 2021年10月12日（火） 19:00-20:20 （18:50からZoomへの入室可能）
会場：オンライン（Zoom）
※URLなどは、前日までにお申し込み時のメールアドレスにお送りします
対象： 早大生・教職員・一般の方（※参加申込が必要です）
参加費：無料
☆当日までにご用意頂くと良いもの：アカアマコーヒードリップバック
マグカップに設置してお湯を注げば出来上がり！自宅で簡単に楽しめます。
お店（神楽坂店）又はウェブショップにてお買い求めいただけます。
※ウェブショップはこちら！→https://akhaamacoffeejapan.stores.jp/
※発送日については通常、翌日〜3日以内に発送致します。
土日は発送業務がお休みのため、金曜日の１２時以降に頂いたご注文は月曜日以降の発送となります。
参加登録：必須
https://my.waseda.jp/application/noauth/application-detail-noauth?param=1SXmiiG4CdKnysd9_0V9lg からアクセスしてください。
応募締切：2021年10月10日（日）23:59
定員：100名程度（先着）
当日スケジュール：
19:00 開会
19:05 アカアマコーヒージャパン山下夏沙様講演
19:35 コーヒーテイスティング
19:50 WAVOC 由井一成講師講演：「フェアトレードコーヒーとSDGs」
20:20 閉会 （予定）
ゲスト プロフィール
＜山下 夏沙＞
大学卒業後、青年海外協力隊としてウガンダへ。趣味では世界中を旅し、仕事では世界一周の船旅をコーディネートしながら世界中を巡る。タイ北部で、フェアトレードのコーヒー豆を栽培しカフェを経営する人たちとの出会いから、2014年高田馬場に「地球を旅するCAFÉ」を開業。2020年には神楽坂にアカアマコーヒージャパンを出店。
＜由井 一成＞
早稲田大学平山郁夫記念ボランティアセンター講師。グローバル・シティズンシップ教育の研究を行う。「SDGsと社会貢献１・２」「カナダから見るグローバル市民学１・２」の科目をご担当。
協力：アカアマコーヒージャパン
タイのアカ族の村で完全無農薬・森林農法で栽培されるサスティナブルなコーヒーが楽しめる、神楽坂駅から徒歩２分のコーヒーショップ。チェンマイに３店舗あり、神楽坂が４店舗目となる。
https://akhaama.jp/
お問い合わせ：早稲田大学平山郁夫記念ボランティアセンター（WAVOC）
電話：03-3203-4192
メール：[email protected]
