International Sports Nutrition Conference - Energy needs of athletes –
開催報告
本会議では、アスリートのエネルギー代謝研究の先駆者であるDr. Melinda ManoreをKeynote speakerとしてアメリカから、energy needsについての研究を行っているDr. Sihyung Leeを韓国から招聘した。また、国内で当該分野の研究活動を精力的に推進しているスポーツ栄養研究所の所員・招聘研究員を中心にセッションを開催した。本シンポジウムのテーマである “Energy needs of athletes” は、近年 Sports-related Subjects 分野の研究でホットトピックスの1つとなっている。このようなテーマでスポーツ栄養の国際会議が開催されるのは初めてのことであった。本会議では、アスリートの energy needs に関する本研究所での知見を中心とした発信を行い、多角的な視点から議論を加えることを目的としていたが、本学学生をはじめスポーツ科学に携わる研究者や専門職の方々から活発な質疑があり、有益な議論の場となった。また、登壇者間では今後の国際共同研究の実施可能性についても議論が交わされており、これは将来的に本学のQSランキングの向上、特にSports-related Subjects 分野における評価の向上に寄与すると考えられる。
参加者数 87 名（ 学 内：27 名 学 外： 60 名 ）
日 時：2025年2月22日（土）13:00～18:00
場 所：早稲田大学東伏見キャンパス 79号館 205教室
主 催：スポーツ栄養研究所
後 援：総合研究機構
言 語：英語
13:05-Keynote Lecture Dr. Melinda Manore (Oregon State University)
The history and future of Sports Nutrition
14:15-Hot Topics in Sports Nutrition 1
Dr. Kumpei Tanisaw a(Waseda University)
Potential of genetic analysis on energy metabolism research in athletes
Dr. Sihyung Lee (Center for Sports Science in Busan)
Within-day energy balance in athletes
Dr. Keiko Motonaga (Japan Institute of Sports Sciences)
Estimation of the energy requirements for Paralympic athletes
Dr. Kazuko Ishikawa-Takata (Tokyo University of Agriculture)
Development and field application of food frequency Questionnaire for Japanese Athletes
16:15-Hot Topics in Sports Nutrition 2
Ms. Nozomi Miura (Waseda University)
Factors affecting resting energy expenditure in athletes
Ms. Rikako Yoshitake (University of Tsukuba)
Within-day energy balance in the decathlon competition for two days
Dr. Mika Goshozono (Waseda University)
Characteristics of non-exercise activity thermogenesis in athletes
17:00-Panel discussion: Nutrition education to ensure adequate energy intake for athletes
Dr. Melinda Manore (Oregon State University)
WAVE Project: Sport nutrition education system for young athletes
Dr.Naomi Omi (University of Tsukuba)
Nutrition education and dietary support for junior athletes
Dr. Motoko Taguchi (Waseda University)
Nutrition intervention for female long-distance runners
