2023年10月28日・29日に千里ライフサイエンスセンター(大阪府)にて開催された日本咀嚼学会第34回学術大会で、本学術院の教員および元研究助手が表彰されました。
・日本咀嚼学会2022年度優秀学会賞:宮下政司 教授(下記写真:左)
・日本咀嚼学会第33回学術大会優秀口演賞1:亀本佳世子 元研究助手(下記写真:右)
「咀嚼を伴う野菜摂取が食後糖代謝に及ぼす影響」2
亀本佳世子、濱田有香、倉田幸治、千代田路子、伊東真智、宮下政司
1学会規定により受賞が決定した学術大会の翌年の学術大会にて表彰
2当該研究はキユーピー株式会社との共同研究にて実施