お菜処 麻の葉
紹介者 教育学部4年 岸 礼子 (きし ひろこ)
懐かしい祖母の家に来たよう…木のぬくもりある空間が迎えてくれます。今回は「ざしきわらし」を注文。菜の花のピーナッツ和えやイカの数の子和えといった7種類のおかずを、地鶏の卵黄と混ぜていただきます。素材一つ一つの味をしっかり味わえるのと同時に、それらの味の調和も素晴らしく、ほっこり明るくなれます。「一子相伝の秘密の味付けだから」とご主人が笑っていました。

ざしきわらし(お味噌汁付) 800円 *他には麻の葉弁当などがあります
お菜処 麻の葉
【住所】東京都新宿区西早稲田2-1-4 鈴木ビル1F
【電話番号】03-3203-6635
【営業時間】11:30~、18:30~ どちらの時間帯も売り切れ次第終了
※店舗・メニューに関する情報は掲載当時のものです。