おすすめレシピ

TOP > おすすめレシピ > 体調管理・疲労回復

体調管理・疲労回復

けんちん汁

市販のけんちん汁の具に小松菜と豆腐を追加することで、カルシウムと鉄を摂ることができます。簡単に作ることができ、忙しい朝食にもおすすめのメニューです。

エネルギー:81 kcal

調理時間:10 分

五目煮

一品で鉄、カルシウム、食物繊維が摂取できます。日持ちするため常備菜としてもおすすめです。

エネルギー:131 kcal

調理時間:25 分

あさりの炊き込みご飯

お好みの炊き込みご飯の素にあさりをプラスすることで、不足しがちな鉄を手軽に摂取することができます。

エネルギー:476 kacl

調理時間:10分 +炊飯時間

緑黄色野菜の豆乳スープ

かぼちゃやブロッコリーは冷凍野菜を使用することで、手間を省くことができます。ビタミン・ミネラルの豊富な緑黄色野菜を1品で110gとることができます。

エネルギー:168 kcal

調理時間:20 分

プルコギパスタ

韓国のナショナルトレーニングセンターで人気のあったメニューです。にんじんやキノコなど、冷蔵庫に残っている野菜を加えても美味しく仕上がります。

エネルギー:676 kcal

調理時間:25 分

ツナキムチ丼

韓国のナショナルトレーニングセンターでも人気のあったメニューです。キムチのうまみと辛みが食欲をそそる一品です。

エネルギー:569 kcal

調理時間:20 分

豚肉とオクラのポン酢炒め

食欲のない時でも箸がすすむよう、ポン酢でさっぱりと仕上げたメニューです。豚肉は糖質のエネルギー変換に関わるビタミンB1が豊富です。

エネルギー:256 kcal

調理時間:15 分

いろどりサラダ

カラフルな夏野菜を使用しました。ビタミンCが豊富なサラダです。

エネルギー:132 kcal

調理時間:10 分

夏野菜のトマトソースパスタ

アスパラガスはパスタと一緒に茹でることで、作業工程を減らすことができます。

エネルギー:612 kcal

調理時間:20 分

チキンミネストローネ

自分好みの具材を使って、好みのレシピを作ってみましょう!作り置きをすることで、ごはんやパスタを加えたアレンジメニューを楽しめますよ!

エネルギー:218 kcal

調理時間:20 分

きのこのさっぱりマリネ

きのこはビタミンDを多く含む食品の1つです。色々な種類のきのこを組み合わせて不足しがちなビタミンDを美味しくいただきましょう。市販されているミックスきのこを使用しても大丈夫!

エネルギー:73 kcal

調理時間:10 分

鮭とほうれん草の豆乳煮

寒い日に身体温まるおすすめの一皿です。一皿でたんぱく質、鉄、食物繊維が補給できます。また豆乳を使うことで大豆に含まれるイソフラボンを食事から摂取することができます。

エネルギー:280 kcal

調理時間:25分

鯖缶チリコンカン

下処理が少なく、鉄やカルシウムが摂取できるさば缶の
アレンジレシピです。

エネルギー:284 kcal

調理時間:40分

キウイフルーツと小松菜のスムージ―

キウイフルーツと小松菜を使ったスムージ―です。
普段の食事にプラスして、鉄や食物繊維を摂取しましょう。

エネルギー:119 kcal

調理時間:5分

ジャージャー素麺

食欲のない時でも食べやすいメニューです。
一皿で炭水化物とたんぱく質を摂取でき、さらに不足しがちな鉄やビタミンBも摂取することができます。

エネルギー:687 kcal

調理時間:20分

ページの先頭へ