職業柄、「良い授業とは何か」について少なからず考える。 3月上旬のよく晴れた土曜日、40年以上にわたり教鞭を執られたK先生の最終講義が開かれた。案内にあった会場に少し早めに到着すると、定員207名の扇形の教室は既にほぼ満 … 続きを読む 人気授業とガストロノミー