映画『鯨のレストラン』を観て、SDGｓを語ろう ―縄文時代から続く食の多様性、クジラ―（10/18） 実は縄文時代から日本人と密接に関わってきたクジラ。その用途は食に限らず、脂や骨など全ての部位が様々な形で有効活用され … 続きを読む 映画『鯨のレストラン』を観て、SDGｓを語ろう　―縄文時代から続く食の多様性、クジラ―【早稲田文化芸術週間2024】